Jogurttijätskiii...

Nams! Eilen tein jogurttijäätelöä, ja hyväähän tuli! Täytteiksi laitoin pätkiksiä ja marianne crushia. Vaikka tietenkin siihen voi laittaa mitä ikinä keksii maan ja taivaan välillä. Se olikin sitten niin hyvää, että piti tehdä uutta heti tänään. Eri reseptillä sen silti tein, vertaillakseni eroja. Täytteeksi siihen ajattelin pelkkää mansikkaa, mutta herkkusuu sisälläni vaati loppuja marianne crusheja mukaan. En mä sille mitään voinut, oikeesti! Mutta laitan sen mun eilisen reseptin tähän, että muutkin voi kokeilla! Se on hirveän helppo, vaikeinta siinä on se odottaminen kun jätski on pakkasessa...


Jogurttijäätelö

Ainekset 8-12 palloon:

1,5 dl vaahtoutuvaa kermaa
0,5 dl tomusokeria
0,5 l (500 g) maustamatonta jogurttia
esim. marianne crush, pätkis mini bites yms.


Paloittele pätkikset ja/tai muut täytteet varovasti veitsellä ja jätä odottamaan.

Kaada kerma sekoituskulhoon ja siivilöi päälle tomusokeri. Vaahdota kerma käsin tai sähkövatkaimella pehmeäksi, pysyväksi vaahdoksi.

Kääntele vaahdon sekaan varovasti jogurtti ja täytteet. Käytä työvälineenä nuolijaa tai isoa lusikkaa.

Lusikoi seos kahteen pakastusrasiaan, sulje kannet ja laita pakastimeen. Sekoita jäätelöseoksia voimakkaasti kahden tunnin kuluttua, jotta jäätelöstäsi ei tulisi hileistä. Anna jäätyä vähintään vielä toiset 2 tuntia.




Vinkki: Jos haluat 2 eri makua, puolita resepti ja laita toiseen puoliskoon toista makua ja toiseen toista makua.

Kaikkea epämääräistä

Koulu lähestyy loppuaan! Tänään meillä oli viimeinen tunti ruotsia, historiaa, fysiikkaa&kemiaa ja valitettavasti myös englantia. Oon aika täpinöissäni, kerta huomenna menemme koko perheen voimin Isoon-Britanniaan, Lontooseen ja olemme siellä sunnuntaihin asti. Varmaan sieltäkin raportoin, kun otetaan tää kone mukaan. Valitettavasti kone lähtee vasta puoli kahdeksalta, joten mun täytyy mennä kouluun. :) Meillä oli tänään myös matsi, PuiUa, Puistolan Urheilijoita vastaan. Hyvä jengi oli, ja hävittiinkin 2-1. Ainakin paremmin kuin viime kerralla, kun hävisimme 3-1! Ja tällä kertaa emme edes pelanneet turnausta vaan piirisarjaa. Vaikka niillä ei sinänsä ole eroa, ainakaan matsien tasossa, kerta olemme vielä valiosarjassakin. Ja taas kerran menin pyörällä! Onneks ei sentään satanut. Ja kotiin tullessani huomasin, että leipä oli loppu! Mikä katastrofaalinen (jos se nyt noin edes kirjotetaan) asia!

Huomenna lähtö Lontooseen! En silloin varmaan ehdi kirjoittaa, mutta viimeistään Lontoosta tulee raportti. Tästä tuli nyt vähän lyhyempi merkintä, mutta ainakin toi video vähän pidentää ja muutenkin tänään oli aika tylsä päivä, vaikkakin tänään tapahtui paljon asioita.

Mökkeilyä

Tänään oli Atella, veljelläni, vyökoe. Hän sai keltaisen vyön ahkeran harjoituksessa käymisen jälkeen :) Samaan aikaan harjoittelin pihallamme pomputtelua sun muuta. En oikeen vielä sitä niin hallitse, niin sen eteen pitää vähän työstää. Hiljaa hyvä tulee! Sitten kutsuin äidinkin mukaan ja treenasin harhautuksia. Kaksi kertaa pääsin ohi samalta puolelta, mutta kolmannella kerralla äiti osasi tuikata jalkansa tielle, niin että pallon kulku stoppasi. Siihen hän sanoi, että nyt ku oot kaks kertaa menny samalta puolelta, niin mäkin jo osaan varautua. Sitten seuraavalla kerralla tein askelharhautuksen, eli vasen jalka pallon yli niin että vastustaja ei hetkeen näe palloa ja sitten oikean jalan ulkosyrjällä sivuun, ja nopeasti ohi. Äiti nojautui jo oikealle, kun siirsin oikealla sisäsyrjällä pallon vasemmalle. Toimii! Sen jälkeen lähdettiin mökille, ja käytiin ex-weksissä (K-supermarket Mankkaa) ja tankattiin mäkissä. Aika ähky tuli, kun sen jälkeen vielä 150 g karkkia huiviin (termi lainattu suoraan Aleksi Valavuorelta Suomen Pelkokerroin-ohjelmasta). Naapurin trampalle hyppimään veljen kanssa kaikenlaisia temppuja esitellen. Pian ne naapuritkin tuli kotiin :) Misukoilla oli vieras mukana, suunnilleen mun ikäinen Kata, joka on mun kaverin (joka oli myös mukana) Marian jumppakaveri. Niillä on huomenna kisat Turussa, niin täältä pääsee sit nopeemmin aamulla.
Syötiin grillattua kanaa, isän spesiaali. Hyvää oli, vaikkakin vähän sitkeää. Ei ollu isin vika! Saunomassakin kävin naapureilla, mutta uimaan en uskaltanu, kun ei ollu laituria josta ois voinu nopsaan pulahtaa, vaan piti kävellä ensiks syvyyteen jossa vois kyykistyä. Ei siitä oikein mitään tullukkaan. Nyt äiti haluaa et mä lopetan tän kirjottamisen, ku on jo niin myöhä... iskäkin ilmotti että huomenna mulla on edessä kenties ihastuttavin mökkiaskare: Laiturin pesu lokkien kakasta! Pitää mennä kattomaan kuinka Waldo's People pärjää euroviisuissa...

Pitkästä aikaa!

Taas kirjotan, kun äiti niin painosti... :) Onhan tää siis kivaa, mulla vaan ei ihan yhtä paljon intoa ole kun äidilläni tai isälläni, eli Kaukomaran kirjottajilla. Katotaan jos saan tähän linkinkin vielä... Niin, mulla on siis elämä aika täynnä kaikenlaista jalkapalloa, just eilen tuolla sateessa oli FC Hongan tyttötapahtuma, ja mun piti sinne mennä pyörällä kun äiti ja isä oli juoksemassa puolimaratonia. Molemmat teki oman enkkansa! Nii, olin kyllä ihan tarpeeksi märkä muutenkin, mutta siihen vielä halus valkut Kati ja Källi pistää kahen tunnin harkat heti perään. Olin varmasti ihan uitetun koiran näköinen, kun Källi ilmotti että vielä pelataan n. 15 min ennen taukoa. Siellä sitten värjöttelin kentällä koko vartin ajan, ja kun vihdoin päästiin tauolle vaihtamaan kuivia vaatteita, oli sormikkaani litimärät, ja kengissäni yhteensä ainakin litra vettä. Tauolla söin välipalaa, ja vaihdoin puhtaat ja kuivat vaatteet (enää ei tarvinnut laittaa syndejä tai futissukkia jalkaan) päälle, ja sitten meillä oli pallotyttövuoro yhdessä jengiläisten kanssa. Olin ekan puoliajan maalin takana Suvin kanssa ojentelemassa palloja Tinja-Riikka Korpelalle eli Tinnille, Hongan maalivahdille. Nosteltiinhan me kulmalippujakin pystyyn, tuuli kun niitä kaatoi koko ajan. Tauolla peli oli vielä 0-0. Toisen puoliajan seisoin sitten kentän laidalla vailla minkäänlaista tuulensuojaa, lisäksi alkoi vielä sataa tihuttaa. Honka sentään voitto ottelun 4-1. TiPS sai rankkarin pelin loppupuolella. Kotiin tullessani äiti ja isä oli vielä juoksemassa, ja veli koneella. Pääsin siinä yhdessä vaiheessa pelaamaan, kun veli aloitti katsella jotain k15 elokuvaa. Että semmonen päivä.

Eka merkintä

Tein sitten uuden blogin, kun äitikin siitä niin innostui. Katsotaan innostunko minäkin. Blogi kertoo omasta arkielämästäni, johon kuuluu koulu, futis ja hyvät kirjat ja semmosia yleisiä asioita. Tänään on treenit 13.40, äiti ja isä on kaupungilla joten kotona on vain veli ja minä itse. Tämmöinen blogin pitäminen on minulle nyt aika uusi juttu, katsotaan nyt mihin tää tästä kehittyy. Huomenna on sitten ensimmäinen turnaus ulkona tänä vuonna, hrr! Pitää ottaa hiekkahousut mukaan. Lähtö on ehkä vähän vailla 8, kun Valkeakoskella pitää olla 9.45.
Ihanaa kun on viikonloppu, taas pitkästä aikaa. Kyllä noi koulupäivät aika hitaasti menee ohi. Jotkut meidän luokalta laskee päiviä kesälomaan. Onkohan nyt vielä vähän liian aikaista?
Tänään lyhensin rairuohoani äidin esimerkkiä tiukasti noudattaen. Pääsiäinenhän on jo tulossa, ainakin meidän kodista päätellen. Narsissaja, tulppaaneja, rairuohoa ja maalattuja pääsiäismunia.
Tänään sain myös hyvän kirjan luettua. Kirjan nimi oli Alex Rider ja Arkkienkeli. Kirjasarja on hyvä, koska siinä tapahtuu paljon. Voiton vie kuitenkin aina Houkutus, Uusikuu ja Epäilys. Kannattaa kokeilla!